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2012年 01月 22日
遅くなりましたが。。
遅くなってしまいましたが、
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
今年の家族旅行は、マウイ(ワイレア)に1週間、ホノルル(友人宅)に2泊
ゆったりと、ハワイを楽しんできました。
マウイの真っ青な広ーい空と海、鮮やかな色の植物、おいしいお食事、
そして今回は3055mのハレアカラの夕日と満点の星を堪能しました。










お仕事は、スパでトリートメント技術の勉強、ハーブ園、街中でハワイのハーブ見学
また、ホノルルの友人は(中国系アメリカ人)は20数年前からオーガニックの野菜を
作っています。10年ほど前はハワイ島に単身移住し、モグラを退治しながら
広い畑でオーガニック野菜を作っていました。。。こちらのおうちにも遊びに行きました。
現在はホノルルの自宅ヤードに、こじんまりとではありますが、オーガニックの
野菜、ハーブを作っています。初日のディナーはオーガニック野菜と豚ちゃんでした。
美味しかった~!! 次回はゴードンの畑を記載したいと思います。
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by doucement2007
| 2012-01-22 17:45
| ハワイ
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